话说“沔阳三蒸”

摘要

“沔阳三蒸”在中国名菜中占有重要的一席之地。“沔阳三蒸”发源于美丽富饶的江汉平原中部——湖北省沔阳县（今湖北省仙桃市）。如果你和仙桃人茶余饭后谈起吃文化，他们就会如数家珍地为你说起“沔阳三蒸”，听着听着就能让你浮想联翩。到底是什么原因产生了如此广为流传的“沔阳三蒸”饮食文化现象呢？