诗礼银杏

摘要

食材讲究个地道产地，如川莱必用自贡的井盐，鲁莱非使章丘的大葱，甚至能讲究到具体某一片地或某一棵树上的出产。孔府名肴诗礼银杏就是这么一道菜。走进山东曲阜的孔庙，穿过东路的承圣门，会见到一座古朴的屋宇，这便是始建于宋代的“诗礼堂”。