这些超级品牌特征,你有几项

摘要

2022年,餐饮人正逐渐习惯疫情带来的负面影响,每家企业都在不断为自己寻找着新的出路。有些餐企在疫情之下仍旧生意兴隆,它们具备怎样的品牌特征,得以穿越周期?七个月前,呷哺呷哺宣布关闭200家亏损门店,大幅度调整经营策略。四个月前,海底捞宣布关闭300家门店,其创始人张勇承认战略判断失误。