品顺德 传粤韵

摘要

顺德是世界美食之都,也是广府粤菜的重要发源地之一。当地人对美食的执着仿佛是刻进DNA里的,食材讲究新鲜,做法要求传统,菜品还要有创意、创新。近些年来,顺德食风北渐已成风尚,很多在北京落户的顺德品牌备受食客喜爱,独一粤就是其中之一。其旗下餐厅分为顺德菜、啫啫煲、打边炉等多个经典粤式美味系列,而围绕每个主题创立的餐厅,在环境和出品设计上则各不相同。