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王一宁; 无;
不详;
中国烹饪协会;
中国烹饪协会; 产业变革; 教学指导委员会; 职教; 高峰论坛; 餐饮; 年度工作会议; 广西桂林;
机译:导致餐饮业环境可持续发展的因素:对两家绿色餐饮创新者的定性分析。
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