鲁采:探索新鲁菜的可能性

褚宏辚; 张洋(图)

首页> 中文期刊> 《中国烹饪》 >鲁采:探索新鲁菜的可能性

鲁采:探索新鲁菜的可能性

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

从最初的不被看好、门庭冷落到为业界期待、食客盈门,获得《中国烹饪》·2019悦享餐厅、2020黑珍珠一钻餐厅、英国Andrew Martin国际室内设计大奖、2020北京米其林餐盘奖,意大利A'DESIGN设计奖等多个餐饮类,设计类奖项,一个年轻的鲁菜品牌何以迅速点据各大榜单,成为新鲁菜的一匹黑马?

著录项

来源
《中国烹饪》 |2020年第2期|90-93|共4页
作者
褚宏辚; 张洋(图);
展开▼
作者单位

不详;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类 TS9;
关键词
黑珍珠; 鲁菜; 设计奖; 室内设计; 餐饮; 餐厅;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 民族新餐饮品牌新势能餐饮业中国品牌日直播活动走进眉州东坡鲁采紫光园 [J] . . 餐饮世界 . 2022,第5期
2. 地电化学在地浸采铀中应用可能性的探索 [J] . 吴培生 ,张宝恩 ,郑英 . 铀矿冶 . 2005,第1期
3. 先秦諸子思想中邏輯“中心點”存在的可能性——“新子學”探索的内在路徑 [J] . 方達1 . 诸子学刊 . 2016,第1期
4. 论上海基底碳酸盐岩层储水的可能性探索控制地面沉降新措施 [J] . 贾福海 . 上海国土资源 . 1981,第3期
5. 海德鲁与巴西联合探索赤泥新利用 [J] . . 铝加工 . 2021,第4期
6. 鲁克沁油田稠油采出水处理工艺研究与应用 [C] . 梁新坤 ,席燕卿 ,李大勇 . 2017全国油气田水处理与回用及注水技术推广交流研讨会 . 2017
7. 杰克·凯鲁亚克与王朔的反叛探索——杰克·凯鲁亚克与王朔作品之比较 [A] . 宋蕴捷 . 2006

鲁采:探索新鲁菜的可能性

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅