灌溉农业铺筑土耳其可持续发展之路

摘要

土耳其农业具有一定水平。农业是国民经济的核心部门，全国55％的劳动力从事农业，农产品出口占出口总额的25％。地区之间多样化的气候使其土地能生产出多种优质农产品，农作物包括小麦、大麦、玉米、甜菜、棉花、烟草等，畜牧业和渔业也较发达。耕地面积共有241920平方公里，葡萄园、果园和橄榄树园占地36650平方公里，森林面积201990平方公里。