追品裕泰香——访吴裕泰西直门嘉茂店

摘要

追品裕泰香，不光是要追品与时俱进的中华老字号吴裕泰，更要追踪那些献身于振兴这一中华老字号茶业的吴裕泰茶人，往往他们的用心更良苦，他们的执着更感人。坐落于北京市海淀区交大东路56号院1号楼底商的吴裕泰嘉茂店掌门人杨红梅就是其中一位。一间门脸，占地不大，连库房、休息室在内不足80平方米，但整个店面设计布局紧凑，环境典雅，处处飘着沁人心脾的茗香。杨红梅店长与4位她称其为“大姐”的女员工一起。将这个小茶店打理得井井有条。顾客称她们为“身边的茶人”“社区的吴裕泰”，因为她们最贴近百姓，最体现“柴米油盐酱醋茶”的百姓生活．