《舌尖Ⅱ》突破与探索——写在《舌尖上的中国》第二季播出之际

摘要

＜正＞以悉尼爱乐乐团的西方乐器来体现《舌尖上的中国Ⅱ》（简称《舌尖Ⅱ》）之中国神韵;以高空、水下、红外、显微、窥镜乃至自行研发的全自动微距等最新设备来展示美食细节;首次采用周播……与《舌尖上的中国Ⅰ》（简称《舌尖Ⅰ》）相比,《舌尖Ⅱ》有很多新奇甚至有点"疯狂"的想法。然而,这些变化却远远只是《舌尖Ⅱ》之变化的一部分。与《舌尖Ⅰ》相比,《舌尖Ⅱ》的变化全面而深远,用中央电视台胡占凡台长的话来说便是:"《舌尖上的中国》第