大豆蛋白纤维连续报道之四　历史的脚步－－－李官奇与他的大豆蛋白纤维

摘要

大豆蛋白纤维素来享有“天绒”美誉，具有羊绒般的柔软、蚕丝般的光泽、棉花般的吸湿性、羊毛般的保暖性，更重要的是，大豆蛋白纤维是利用生物工程高新技术从大豆豆粕中提取的再生植物蛋白纤维，符合21世纪“绿色、再生、可持续发展”的目标，被业内人士定义为“21世纪的健康舒适纤维”。