弘扬六堡茶文化做强六堡茶产业

摘要

@@ 一、六堡茶的历史渊源rn六堡茶是以地理名称命名的历史名茶,原产于广西梧州市苍梧县六堡乡.六堡茶的产制历史可追溯到一千五百多年前,享有盛名的历史也有二百多年.在六堡河的怀抱中孕育并最终成为著名侨销茶的六堡茶,是自然与人文共同打造的精灵.长期以来,在港、澳及东南亚华侨之中久负盛名,是传统出口商品.六堡茶成品有制成块状、砖状、金钱状的,如"四金钱",也有散装的.其品质特点是:色泽黑褐光润,耐冲泡,汤色红浓似琥珀,滋味醇和甘爽,润滑可口,有槟榔味,叶底红褐色,素以"红、浓、陈、醇"四绝著称,耐于久藏,越陈越好.陈六堡茶有消暑祛湿、明目清心、帮助消化、养胃健身等功效.