不锈钢炊具餐具新国标发布实施

摘要

本刊讯 GB9684-2011《食品安全国家标准不锈钢制品》于2011年12月21日起发布实施。新标准参考国外相关规定修订了重金属迁移限量，而对备受关注的重金属锰的迁移限量并未作出规定。