'非指南理想运动'与红肉摄入过多对高血压和2型糖尿病的交互作用研究

摘要

目的:探讨"非指南理想运动"和红肉摄入过多对高血压、2型糖尿病的影响并分析交互作用强度.方法:2018年7—11月采用多阶段整群随机抽样法抽取巢湖市2 885名常住成年(年龄≥18岁)居民进行问卷调查、体格检查和实验室检测,运用多分类逻辑回归(multinomial logistic regression,MLR)分析交互作用,采用相对超额危险度(RERI)、归因比( AP )和交互作用指数( S )评价交互作用.结果:"非指南理想运动"者、红肉摄入过多者的高血压和2型糖尿病患病率均高于"指南理想运动"者和红肉摄入适量者(P＜0.001).调整混杂因素后,与"指南理想运动"且红肉摄入适量者相比,"非指南理想运动"且红肉摄入过多者高血压(OR=10.07,95% CI:7.33,13.83)、2型糖尿病(OR=10.87,95% CI:7.20,16.42)患病率最高."非指南理想运动"与红肉摄入过多对高血压的相加交互作用指标分别为RERI=4.10(95% CI:1.64,6.56),AP=0.41(95%CI:0.24,0.58),S=1.82(95% CI:1.30,2.56);对2型糖尿病分别为:EREI=4.88(95% CI:1.61,8.16),AP=0.45(95% CI:0.23,0.66),S=1.98(95% CI:1.24,3.15).结论:"非指南理想运动"与红肉摄入过多与高血压、2型糖尿病患病率均正向关联,且对高血压、2型糖尿病均存在相加交互协同作用.