让健康餐饮文化走入社区百姓间——访北京市中华厨艺研究会会长唐习鹏

摘要

cqvip:唐习鹏,世界厨师联合会国际评委、中国烹饪协会名厨专业委员会委员,国家高级烹饪技师、国家职业技能鉴定高级考评员、国家餐饮业认定师、餐饮业国家一级评委、国家职业技能竞赛裁判员。作为国内中餐界的大师级人物,他除了经营自己的馥天下餐饮有限公司外,还将很多时间和精力用在了研究中华厨艺和传播中国饮食文化上。