加强质量安全管理、调整企业结构是乳品企业走出困境赢得市场的必然选择

摘要

本文针对我国近几年来多次出现的乳品质量事故,分析了乳品行业质量监控等方面所存在的问题.提出了切实加强质量安全管理,确保乳品质量这标,全面进行乳品企业结构调整、资源重组,使之解除信任危机,走出困境,而赢得市场的观点.同时,提出了在当今市场经济大潮的冲击下,企业理念需"返璞归真",唤起少数丢失良知的人,回到仁慈诚信道义的轨迹.