乳业进入“战国时代”

摘要

这是一个巨大的潜在市场:假如中国一人一天能喝上一杯200毫升的牛奶,对牛奶的需求就达到9000万吨,但现在的产量只是这个数字的九分之一。这是一个众多资金梦想的市场:大量业外资金涌入乳品行业,这支力量以新希望集团、维维集团和娃哈哈集团为代表,出手就是大资金、大动作,雄心勃勃地想在乳品行业分得一杯羹。这是一个引得无数英雄竞折腰的市场:北伊利、南光明、京三元,先是将洋乳品企业拒之门外,继而在业内燃起战火,要在加入 WTO 后争做业内霸主。