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汤凯洁; 徐梅珍; 等;
江西农业大学食品科学系;
南昌330045;
酒; 波萝酒; 生产法; 产品质量; 卫生标准;
机译:酒抑制剂对模型酒系统中游离菠萝茎菠萝蛋白酶活性的影响
机译:从菠萝废料中提取的菠萝酒和醋的代谢物分布图和挥发物
机译:在Choco-Colombia地区背景下的菠萝葡萄酒生产工厂的过程设计与技术经济分析
机译:用不同菌株的酿酒酵母制成的巴氏灭菌和未巴氏灭菌的菠萝(西班牙红品种)葡萄酒的特性。
机译:评价不同酿酒酵母菌株对菠萝酒中挥发性化合物的影响
机译:葡萄糖水平对菠萝酿造葡萄酒的影响(Ananas comosus)葡萄糖含量对菠萝酿酒的影响(Ananas Comosus)
机译:从葡萄酒到菠萝:Delta公司承担新的卫星角色。
机译:用夹心菠萝和菠萝增强的碳化橙生产白兰地和杜松子酒制成的葡萄酒鸡尾酒的工艺。
机译:酒用白兰地和杜松子酒制成的酒鸡尾酒酒,其上掺有杰克果,菠萝,葡萄干和姜的碳化橙
机译:白兰地酒和杜松子酒制成的葡萄酒鸡尾酒酒,配以混合果酱和菠萝增强了碳的橙色
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