药物与葡萄柚汁的相互作用

摘要

近些年来，国外文献屡有有关葡萄柚汁与药物之间相互作用的报道，葡萄柚(grapefruit)是柚子和甜橙的混种水果，世界上有超过50％的葡萄柚产自美国，是一种营养成分非常丰富的水果，富含维生素C、且无钠、低脂、高钾、高叶酸、亦含有降低胆固醇的天然果胶，是医学界认为最具食疗效果的果类。