不同方法炮制后白术功效指标含量变化比较

摘要

目的 观察白术经不同方法炮制后功效指标含量的变化情况.方法 采用不同炮制方法制备净白术、清炒白术、土炒白术、麸炒白术、焦白术及白术炭,测定并比较不同白术饮片水分、挥发油、内酯类成分及多糖的含量.结果 6种饮片中,净白术水分含量最高,与其他炮制品比较,差异均有统计学意义(P<0.05);清炒白术挥发油含量最高,净白术中白术内酯Ⅰ、白术内酯Ⅲ和多糖含量最低,与其他炮制品比较,差异均有统计学意义(P<0.05).结论 中药饮片经不同方法炮制后,其水分、挥发油、内酯类成分及多糖含量均不相同,特别是药材本身与其他方法炮制后差异最明显,临床应根据具体情况选择炮制方法,以保证用药的有效性及安全性.