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杨国龙; 杨天奎;
郑州工程学院食品科学与工程系;
450052;
脂质; 自动氧化; 多相体系; 食品; 乳状液;
机译:低温对过氧化物氧化脂质指标的影响及两种冬小麦幼苗抗氧化体系的抗氧化体系中冰霜抗性
机译:脂质和抗氧化体系酶的过氧化氧化氧化指标的动力学和抗氧化体系的阶段和抗氧化体系统旋转阶段
机译:对理解Leydigioma:Do G蛋白偶联雌激素受体和过氧化物体增殖物激活受体调节脂质代谢和菌瘤细胞瘤中的脂质代谢和甾体系瘤吗?
机译:甲醇脂质两相反应体系中脂质整体酯交换率的模型
机译:质谱法应用于脂质生物化学中的问题:基于微芯片的脂质组学分析方法和LC-MS / MS脂质代谢物分析方法。
机译:脂质的自氧化作用和在均质溶液中以及在脂质的水分散液中的α-生育酚和泛醇的抗氧化作用:脂质粒径的不可识别的后果例如人低密度脂蛋白的氧化。
机译:自动氧化油对大鼠脂质代谢及药物代谢酶体系的影响
机译:脂质氧化中的铁和羟基自由基:与脂质共氧化的脂质和核酸中的Fenton反应
机译:一种鉴定参与脂质调节的分子和蛋白质的方法,测试一种物质作为调节脂质水平的治疗剂,治疗脂质介导的疾病和患有脂质介导的疾病的患者,治疗宿主的脂质水平或预防脂质介导的疾病,治疗或预防动脉粥样硬化或与动脉粥样硬化有关的疾病,筛选诊断动脉粥样硬化的遗传易感性或与动脉粥样硬化或脂质介导的疾病有关的疾病,在组织中表达hbm蛋白并调节患者中的脂质水平,确定脂质介导疾病易感性的诊断测定法,用于治疗脂质介导疾病的组合物以及用于治疗患有疾病或脂质介导疾病的患者的联合疗法
机译:由天然脂质来源合成生物柴油,包括例如在外壳中引入脂质源,通过水蒸气加热脂质源,并进行原位酯交换反应以将酯中脂质源中的部分脂质转化
机译:用于化妆品中的脂质组合物,优选以软膏和乳剂的脂质部分的形式,包含化妆品中的中性脂质和极性脂质,以及脂溶性活性剂
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