喀左县2004～2011年碘盐监测结果分析

摘要

目的能够及时、准确掌握居民户碘盐质量和食用情况,为持续消除碘缺乏病防治工作,科学指导、评价人群碘营养状况,提供理论依据。方法 2004～2011年在喀左县辖区,每年按东、西、南、北、中划分5个片区,共抽取9个乡（镇、街道）,在每个乡（镇、街道）随机抽取4个行政村（居委会）,在每个村（居委会）中随机抽取8户居民食用盐样本。采用直接滴定法（GB/T13025.7～1999）。结果共检测居民户食用盐2304份,合格碘盐2119份,不合格碘盐113份,非碘盐72份。碘盐覆盖率96.88%,碘盐合格率94.94%,合格碘盐食用率91.97%,非碘盐率3.13%。结论喀左县居民户碘盐覆盖率、合格碘盐率、合格碘盐食用率均达90%以上,并于2010年实现消除碘缺乏病目标。