港口经济区重要农产品集中采购问题分析与对策研究——以珠海高栏港经济区为例

摘要

重要农产品(米面、果菜、肉蛋等食品)不仅是我国城乡居民日常生活不可或缺的物质,也是各企事业单位提供集体餐饮的基本伙食物料,直接关系到员工福利和运营成本。重要农产品的集中采购可利用联合采购的规模优势,获得合理价格、优质产品和良好服务,节约交易成本和流通成本,是我国各地政府、企事业单位自办食堂的主要采购方式。