医院住院患者膳食营养服务与管理工作探讨

摘要

随着现代医学科学的发展,膳食营养在现代医疗即防病治病中的作用越来越凸显。科学、合理的膳食营养已成为临床综合治疗中很重要的组成部分。"医食同源,药食同根",本文通过对医院膳食营养治疗的重要性、膳食营养工作的现状、存在问题及原因分析,提出了加强和改进住院患者膳食营养服务与管理的几点对策性措施思考,以供同行参考。