果蔬中有机磷农药检测技术应用研究

摘要

随着现代农业理念的发展,人们的安全意识逐渐增强,果蔬中有机磷农药残留受到了社会的广泛关注和重视,相关的检测技术的研究与开发意义重大.本文分析了果蔬中有机磷农药残留较多的主要原因,总结了6种常用的有机磷农药检测技术,并比较了相关检测方法的优缺点,以期指导果蔬有机磷农药的检测.