GA3和CPPU处理对夏黑葡萄果实品质的影响

摘要

本文以四年生"夏黑"葡萄为试验材料,研究赤霉素(Gibberellin A3,GA3)和N-(2-氯-4-吡啶基苯)-N'-苯基脲[N-(2-chloro-4-pyridyl)-N'-phenylurea,CPPU]两种植物生长调节剂不同浓度、不同配比对"夏黑"葡萄花穗、果实坐果率,以及经济性状的影响.结果表明:盛花后1~3d和盛花后12d使用不同浓度的GA3和CPPU进行处理,均显著拉长了花穗,促进了果实膨大,提高了果皮硬度,但可溶性固形物及维生素C含量均有一定程度的降低,对果形指数影响不明显;GA3和CPPU混合使用较GA3单独使用,显著增加单果质量、穗质量和硬度,但两者浓度过高会增加果梗粗度,降低可溶性固形物含量,对果皮着色也有一定影响.综合比较分析,"夏黑"葡萄在盛花期用50mg/L GA3+1mg/L CPPU,盛花后12d用50mg/L GA3+5mg/L CPPU处理效果较好.