香蕉果实成熟过程中果皮组织光合活性和碳水化合物代谢特征

摘要

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110811),巴西圣保罗大学的研究人员研究了香蕉果实成熟过程中果皮组织光合活性和碳水化合物代谢的情况。香蕉果肉中的淀粉合成和降解已被广泛研究,然而.