适度干旱胁迫和外源ABA促进苹果海藻糖代谢中的糖分积累

摘要

据《西北农业学报》2019年第2期《干旱诱导的海藻糖和脱落酸对苹果品质的影响》(作者孙汉青等)报道,为了研究在适度干旱条件下,苹果果实中海藻糖和脱落酸对果实品质提升所起的生理作用,以7.8年生的盆栽嘎拉Gala/M26苹果树为试材,采用高效液相色谱法和酶学测定法,测定不同程度干旱胁迫(田间最大持水量的75%~80%、60%~65%、50%~55%)和果心注射脱落酸(ABA)[0(蒸馏水)和1mmol/L]的果实的果糖、葡萄糖、蔗糖、山梨醇和海藻糖质量分数、内源ABA质量分数、海藻糖代谢相关酶[6-磷酸海藻糖合成酶(TPS)、6-磷酸海藻糖磷酸酯酶(TPP)和海藻糖酶(TRE)]活性。