食用坚果可降低死亡风险

摘要

在英国一家医学期刊BMC Medicine上发表的前瞻性研究的系统评价和剂量反应进行的荟萃分析中,研究人员以成人为研究对象,研究了食用坚果与心血管疾病（CVD）风险、癌症以及全因死亡和特殊原因死亡的关系.结果表明,更高的坚果摄入量（15-20g/天或5-6份/周）与降低CVD、癌症和全因死亡率的风险相关.食用坚果和花生都产生了类似的结果.