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桃采后草酸处理延缓果实成熟增强抗病能力

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据2005年第5期《园艺学报》报道中国科学院植物研究所和湛江师范学院生物系的科研人员，用草酸5mmol／L^1溶液浸泡（10分钟）“八月脆”桃果实．然后在低温下贮藏。结果，与对照相比，果实的CAT和PPO活性提高，SOD和POD活性在贮藏10天后较高；

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来源
《中国果业信息》 |2005年第5x期|40-40|共1页
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正文语种 chi
中图分类 S816.7 Q945.65;
关键词
果实成熟; 桃果实; 抗病能力; 酸处理; 延缓; 采后; 植物研究所; 中国科学院; PPO活性; POD活性;

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