四合院里的高雅美食文化——北京紫玥雅筑商务会所侧记

摘要

@@ 民以食为天,食在中国.中国的饮食文化,源远流长,博大精深.rn在北京,除了气势宏大的皇家建筑群之外,老北京胡同和四合院也同样记载着这座城市悠久的历史.古人云:"云开闾阖三千丈,雾暗楼台百万家."这"百万家"的住宅,便是如今所说的北京四合院.四合院是老北京的传统民居,古朴民居里的餐饮美食业,同样别有洞天,别具情趣.