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评选非物质文化遗产既要科学又要文明

         

摘要

@@ 在浙江一到春天,卖童子蛋的小摊便遍布东阳大街小巷.不熟悉内情的人要大跌眼镜了:童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一块五一只的童子蛋贵过普通的茶叶蛋,可经常卖脱销.这童子蛋还入选了东阳市非物质文化遗产.(据3月12日消息)rn中国有上下五千年的文明史,因而有着丰富的非物质文化遗产.我们评选非物质文化遗产,有利于发扬中华传统文化,这是一件利在当今,功在千秋的好事.

著录项

  • 来源
    《中国食品》 |2011年第9期|42-43|共2页
  • 作者

    曾志杨;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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