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小蘑菇大世界

         

摘要

cqvip:联合国粮农组织提出的21世纪人类最合理的膳食结构,就是每天“一荤一素一菇”,菇类已经成为我们日常膳食中不可忽略的一部分。世界上的蘑菇种类繁多,它们集天地之精华灵气,各司其职,宠辱不惊,散发着独特的魅力。下面,让我们一起深入了解一下几种常见的蘑菇。

著录项

  • 来源
    《中国食品》 |2014年第10期|78-85|共8页
  • 作者

    彭海容;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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