每天吃蘑菇有助减肥

摘要

cqvip:据《纽约每日新闻网》报道,美国约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院的研究者发现,如果人们每餐用一杯蘑菇代替肉食,一年下来平均能减掉7磅（约合3.2公斤）的体重,身体中的总脂肪含量也会下降,而且减肥效果较持久。研究人员召集了73名成年人,其中大部分是40多岁的女性,要求她们参加为期一年的随机临床试验,以检测食用白蘑菇与减轻体重之间的关系。