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植物基饮料销量崛起冲击传统乳品市场

             

摘要

cqvip:优越的生产工艺和包装技术,独特的风味和配料以及新时代高"警觉度"的消费者使得乳品产品中增加了来自"植物的力量",这种现象已经引起零售商和广泛消费者的关注。传统乳品产品销售正在逐年下降,而植物基饮料正在冲击着市场。

著录项

  • 来源
    《中国食品 》 |2016年第22期|88-89|共2页
  • 作者

    马琤琤;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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