巴马与冲绳长寿群体饮食习惯的相似性分析

摘要

中国巴马与日本冲绳是世界知名的长寿地区,当地长寿群体的饮食习惯是长寿研究中的重要对象。通过对比研究发现,绿色多样的食物、自然清淡的烹饪方式、简朴合理的饮食结构,是巴马与冲绳两地长寿群体能够维持健康长寿状态的共同因素。而提倡健康科学的饮食习惯,是提升我国全民健康水平的重要保证。基于此,本文对巴马与冲绳长寿群体饮食习惯的相似性进行了分析。