新《食品安全法实施条例》12月1日起施行 把“最严格的监管”落实到人

摘要

近日,国务院发布新修订的《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》),引发关注。11月12日,国务院新闻办公室举行国务院政策例行吹风会,请国家市场监督管理总局副局长孙梅君、司法部立法三局局长王振江介绍情况并答记者问。近年来,我国食品安全状况不断好转,但现阶段食品产业“小、散、低”为主的格局还没有根本改观,食品“从农田到餐桌”链条长、体量大、风险触点多。由于违法违规成本低,监管技术手段不足,加之有的企业道德缺失、逐利枉法,食品安全问题仍时有发生,需要加大治理力度;同时,食品产业新技术、新工艺、新业态、新商业模式层出不穷,也需要相应的法规制度对市场主体进行规范引导。现行食品安全法实施条例于2009年颁布,相关规定有的已明显滞后,有必要进行全面修订。