像造火箭一样造乳品 创新改变全球乳业

摘要

本刊讯 近日，恒天然集团提出，将电磁铁块捕获微小粒子、利用技术将物质强化300倍以上、开展实时成分分析等技术运用于乳制品行业。这些创新有可能为乳制品行业带来革命性的变革。这些超前卫的创新源自新西兰，是恒天然资产优化项目的组成部分，它们已经帮助恒天然奠定了全球乳品研发领袖的地位。