大数据环境下互联网食品销售安全问题分析与监管策略

摘要

互联网技术的发展,丰富了我国食品行业的交易途径,带动了互联网食品销售的发展,同时也带来了食品安全隐患,频繁的互联网食品安全问题成为社会关注的焦点.互联网食品交易市场的虚拟性与隐蔽性特点,使得食品行业的发展形势日益严峻.本文分析了我国互联网食品销售安全管理存在的问题,论述了提升互联网食品销售安全监管水平的措施,以期为我国互联网食品销售安全的发展起到促进作用.