探讨兽、农药可追溯体系与食品安全可追溯体系关联性

摘要

正是因为可追溯体系对于保障食品质量安全有重要作用,这就应强化食品质量安全可追溯体系建设力度,避免食品质量安全可追溯体系实际建设过程中受到外在因素干扰,逐步提升食品质量安全可追溯体系建设水平。同时还应强化各项建设要点合理性,确保食品质量安全可追溯体系建设效果得到有效保障。兽药和农药作为食品安全最大的风险隐患,更应建立其可追溯体系与食品安全可追溯体系的相关性。