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危机,食品企业如何应对?——本刊记者就'全面价值可追溯性'对话IBM中国商业价值研究院

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@@ 当您看到"危机"两个字的时候,第一个想到的是什么?食品安全问题频发给食品企业带来的信任危机?全球爆发的金融危机?激烈竞争中食品企业面临的生存危机?

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来源
《食品安全导刊》 |2009年第1期|32-35|共4页
作者
闫燕;
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作者单位

(Missing);

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