重温第八届CCFA食品安全年会

摘要

由中国连锁经营协会主办的"第八届CCFA食品安全年会"于7月18日～20日在北京成功举办。作为连锁零售、餐饮企业食品安全管理交流的年度盛会,得到多方的关注和支持。本届年会的主题为"地位、形象、使命、责任",包括宏观发展、专题培训、实操分享3部分。年会邀请了政府领导、专家、企业及相关机构专业人士齐聚一堂研讨管理理念、行业发展趋势、最新政策实施,以及分享最佳实践案例,最佳实践分享等内容,为业界提供了丰富、有效的管理资讯和解决方案。本刊《特别报道》记者带您重温第八届CCFA食品安全年会上几位代表的精彩报告,希望对您有所帮助。