基于新西兰保障食品安全措施提出我国食品安全对策

摘要

食品安全工程是最大的民生工程。近十年来食品安全问题在中国显得特别突出,食品安全已成为我国消费者最为关注的问题之一。本文以与新西兰保障食品安全措施做对比,对我国食品安全现状和存在的问题进行剖析,提出提高我国食品安全的对策。"民以食为天,食以安为先"。近年来,我国食品安全问题涉及到食品原料、生产流通、储存及消费等各个环节,妥善解决食品安全问题,已成为我国政府当前面临的重要任务。