科技创新驱动食品工业高质量发展——中国食品工业十年科技成就回顾与展望

摘要

科技是国家强盛之基,创新是民族进步之魂。回顾过去的十年,中国的科技事业发生了历史性、整体性、格局性重大变化。载人航天、深海探测、高铁、桥梁,一大批重大创新成果和世界级工程接连涌现;大数据、区块链、人工智能技术推动数字经济蓬勃发展,高质量、便捷的服务惠及我国人民;农业领域加强研发,水稻、小麦、玉米新品种推陈出新,粮食单产量显著提高,筑牢国家粮食安全和乡村振兴基础;集中力量开展新冠肺炎疫情防控科研攻关,为人民生命健康筑牢安全防线。