食品微生物实验教学中强化学生综合素质的培养方法

摘要

食品微生物实验教学与相关专业有着非常重要的关系,食品微生物教学的实践性和应用性都非常强。因此,在实验课堂上,要求学生们能够把理论和实践进行有机结合,提高他们所学习知识的应用能力,通过这种方式提高综合素质。