分子生物技术在检测转基因食品中的应用

摘要

近年来,随着基因工程技术的发展,转基因食品也得到了快速发展。然而,转基因食品为企业带来了 巨大经济利益的同时也存在不小的安全隐患。因此,转基因食品的检测技术就显得尤为重要。本文重点阐述 了分子生物技术在转基因食品检测中的应用。