中餐工业化:食品安全与品质的双料保障——记北京进军世间美食有限责任公司

摘要

cqvip:改革开放以来，洋快餐的大举进军中国市场已成尽人皆知的事实。与此同时，同内餐饮业食品安全的负面新闻也屡见不鲜。一方面，是人们对洋快餐的单调乏味和营养单一颇感失望，一方面是人们在渴望中餐快捷方便的同时期盼更加卫生和安全。这种困扰闲人多年的局面如今已有望改变。