香肠式真空塑包玉米青贮技术研究

摘要

@@ 青贮是保证畜牧业青绿饲料常年均衡供应的一种比较理想的保存方法.青贮玉米是国内外几十年来一直延用至今的家畜主要青贮饲料.玉米青贮的方法一般有塔式青贮、窖式青贮、壕式青贮、堆式青贮、袋式青贮和裹包式青贮等.各种方法均有其不同的特点,塔、窖、壕式土建设施投资较大,青贮生产时劳动强度大,堆式设施建设投资小,方法简便易行;但这几种方法往往由于取料面过大,暴露于空气中而造成二次发酵,使青贮饲料表层变黑、发霉甚至腐败,损失达10 %～30 %,严重的达50 %.袋式青贮和裹包式青贮虽然方法简单,贮存地点灵活以及饲喂方便,但需要价格昂贵的机械设备和包装物料.香肠式真空塑包玉米青贮是通过特有的机械设备将铡短的青玉米秸直接压缩至特制的塑料袋中,抽空袋中的空气,两端用金属捆扎钳封口,其特点是单包体积较小,搬运方便;内部空气排净,物料挤压紧实,利于厌氧发酵;机械化生产,加工成本低廉.