高比例代乳粉对成年黔北麻羊瘤胃内r环境及血浆生化指标的影响

摘要

为研究高比例代乳粉对黔北麻羊瘤胃内环境及血浆生化指标的影响,拓展代乳粉的使用范围,试验采用单因素试验设计,选取体况良好,年龄、体重相接近[(33.05±2.18)kg]的黔北麻羊18只,随机分为3组:对照组、处理1组和处理2组,每组6个重复,每个重复1只羊,对照组、处理1组、处理2组代乳粉水平分别为0％、5％、10％.试验持续35 d,包括分组适应观察期20 d,预饲期10 d和正式期5 d.检测指标包括瘤胃内环境pH、NH3-N浓度、纤维素酶活性(羧甲基纤维素酶、纤维二糖酶、木聚糖酶)和血浆生化指标总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、尿素氮(UN)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT).结果显示:(1)代乳粉不影响瘤胃pH、NH3-N浓度、羧甲基纤维素酶和纤维二糖酶活性(P>0.05),处理2组木聚糖酶活性显著高于对照组41.51％(P<0.05),与处理1组差异不显著(P>0.05);(2)代乳粉对山羊血浆Glu、TP、Alb、UN、CAT影响均不显著(P>0.05),处理1组、2组SOD显著高于对照组,分别较对照组高17.84％(P<0.05)、26.38％(P<0.05),处理1组GSH-Px显著高对照组19.09％(P<0.05).由此可见,在饲粮中添加5％和10％代乳粉均能改善成年黔北麻羊的瘤胃内环境,提高血浆抗氧化应激能力.但10％代乳粉未能进一步表现出有益作用.总体来看,生产中建议添加比例为5％.