试论农村特色产品开发环境营造

摘要

农村特色产品是指主要在农村区域内生产的由本地自然条件、历史和文化条件决定的适宜于在本区域内生产经营的有相对独特性的农作物、牲畜、禽鸟等及加工品.开发农村特色产品是优化产业结构的必然要求,是市场经济的必然要求,是扩大农村市场需求的重要条件,是发展农村经济的经验总结.文章指出,要保证开发特色产品的成功,必须营造良好的环境.