我国奶牛业发展中的问题及建议

摘要

近几年来，我国奶牛业发展迅速，成效显著。牛奶生产、乳品加工和市场消费实现了快速增长。在新时期，我国奶牛业的发展对带动农业和农村经济结构的战略性调整，发展第二产业和第三产业，增加农民收入，提高国民素质都具有重要意义。据统计，2003年全国奶牛存栏893.2万头，牛奶总产量1746.3万吨，比1998年增长了163．9％，